McDonald's、NYSE：MCD
マクドナルドは、アメリカ合衆国に本社を置くファーストフードチェーン店。
またはその登録商標である。
マクドナルドにおいて正式には「ハンバーガー」と呼ばず「サンドイッチ」と称している。
株主優待券にも「サンドイッチ」と表示している。
しかし以前はテレビCMなどでも「ハンバーガー」と呼んでいた。
マクドナルド アーカイブ
とにかくたくさんあります
ハンバーガーを主力商品として、世界規模で展開するファーストフードチェーンである。
店舗は121か国にあり、店舗数は約31,000店舗に上る。
これは外食産業としては世界一であり、チェーンストアとしても、コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンに次ぐ店舗数である。
アメリカ合衆国本国では、「マクドナルドコーポレーション」が運営している。
マクドナルド兄弟
当初、マクドナルド兄弟が開いた店舗はハンバーガーショップではなかった。
ハンバーガーもマクドナルド兄弟の発明品ではなく、それ以前からアメリカ全国にあった料理だった。
にもかかわらず、その後の世界展開により広く認知されるようになったことから、マクドナルドはしばしばハンバーガーの代名詞ともされる。
主力製品である「ビッグマック」を国際購買力平均価格の指標として用いるビッグマック指数が提唱されるほど、マクドナルドはよく知られている。
その一方、ケンタッキーフライドチキンと共にグローバリゼーションの代表として、欧米・アジア圏で店舗が襲撃されるという事件も起こっている。
現在は・・・
ハンバーガーチェーンだけではなくアロマカフェ、ボストン市場、Chipotle Mexican Grill、ドナトスピザ、Pret A Manger などのチェーン店も展開している。
2001年の間の売り上げは148億7000万米ドル、純利益16億4000万ドルだった。
ちなみにMcDonald'sの「Mc」は、息子という意味。
i'm lovin' it
マクドナルドが2003年から全世界でスタートした広告キャンペーンでは「i'm lovin' it」という統一された標語を使用している。
直訳すると「それが好きなんだ!」という意味になるが、クルーなどの間では「それってなんかいいよね!」など様々な訳が与えられている。
また、「I'm」ではなく、「i'm」が正式表記。
loveは進行形にならないのが普通だが、「本当に楽しんでいるよ」という強調した言い方。つまり、i'm enjoying it. の意味。
レイ・ロック
1954年、ミルクシェイク用ミキサーのセールスマンで企業家のレイ・クロックが、ミキサーを売りに兄弟の店にやってきたとき、マクドナルドの仕組みについて興味を持った。
特に興味を持ったのは兄弟の回転が大変速く、相当数の人数の客を次々とさばけることだった。
すっかり感心したクロックは、ミキサーのメンテナンスでレストランにやってきたとき、システムをフランチャイズ形式にして、システムそのものを売る商売を始めてはどうかと勧めた。
兄弟は「自分達の為にこの店をやっているだけで、フランチャイズをするつもりは無い」と消極的だったが、結局「兄弟はこの店以外干渉しない」「クロックはこの店には干渉しない」「マクドナルドという名とシステムは、クロックが事業に使う」で合意、兄弟が要求した契約金もかなり高かったものの、クロックの野望は第一歩を踏み出す事が出来た。
もおないよ。
クロックと兄弟との契約は、兄弟が生産工程について責任を負い、会社の株式による利益を受け取る。
そのかわりにクロックが販売拡張の全責任を負うことになっていたそうです。
ですが・・・1961年までにクロックは拡張に失敗してしまうのです！
裕福になり余分な仕事をしなくてもよいと計算した兄弟は、兄の引退も理由となって、270万ドルでマクドナルドの全権利をクロックに売り渡すことで合意しました。全部クロックにあげちゃったんですね～。
ハンバーガー大学
マクドナルド職員のトレーニング施設としてハンバーガー大学がアメリカおよび各国にあるんです。
凄いですよね！大学ですよ！ハンバーガーの＾＾；
「アメリカ本校」
ハンバーガー大学は、イリノイ州オークブルックのシカゴ郊外にあるアメリカのマクドナルド株式会社の訓練施設。
「大学」は、マクドナルドに雇われた人員に教えるように設計されています。
施設では70,000人以上のマネージャーが「卒業」。素晴らしいですね。
30人程度の「教授」というものがいるそうです。
ハンバーガー大学は1961年にイリノイ州のElk Grove Villageに設立されました。
さすが、アメリカ。やる事が違いますね～～。
スピード・サービス・システム
最初のマクドナルドはアメリカ合衆国・カリフォルニア州サンバーナーディノでマクドナルド兄弟が1940年に始めたもの。
この後高名な「スピード・サービス・システム」の諺と、工場式のハンバーガー製造方法、そしてセルフサービスの構造により、第二次世界大戦後の1948年以降に特に有名になった。
やっぱり注文してすぐ料理が出てくるのは、重要ですね！
レイ・クロック
1954年、ミルクシェイク用ミキサーのセールスマンで企業家のレイ・クロックが、ミキサーを売りに兄弟の店にやってきたとき、マクドナルドの構造について好奇心を持った。持ってしまった。そりゃあ、持つよね。
特に好奇心を持ったのは兄弟の回転が大変速く、沢山の人数の客を次々とさばけることだった。
すっかり感銘を受けたクロックは、ミキサーのメンテナンスでレストランにやってきたとき、システムをフランチャイズ形式にして、システムそのものを売る商売を始めてはどうかと勧めたそう。
クロックの野望
マクドナルド兄弟は、「自分達の為にこの店をやっているだけで、フランチャイズをするつもりは無い！」とビジネスには消極的だったんだけれど・・・・。
まあ、色々とあったのでしょう。
結局「兄弟はこの店以外干渉しない」「クロックはこの店には干渉しない」「マクドナルドという名とシステムは、クロックが事業に使う」で合意しました。
兄弟が要求した契約金、細かい事は分かりませんが結構なお値段だったそうです。
そして、クロックの野望は第一歩を踏み出す事に・・・。
クロックさん、なかなかのやり手ですね～。
About マクドナルド
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